第19章 生活有甜也有苦（3/5）

第二页市场介绍

“奶茶属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，奶茶属于新型餐饮行业，具有无比巨大的市场潜力！

现有市场品牌众多，机会与挑战并存，我们的目标，是要建立全新的、属于年轻的人奶茶品牌，建立行业标杆！”

“这个市场介绍，要不要写上一些数据，比如年消费总额达50亿，100亿？有点数据是不是更好一些？比如我看到网上有一个什么《2016-2021年奶茶行业市场竞争力调查及投资前景预测报告》。”仙仙有点迟疑地说。

“那个报告我也在网上看到了，没有具体数据，要数据的话，要7800元，我给甜甜姐姐说了，她说暂时不要花这钱。”乐乐回答。

“是的，我觉得暂时没有必要，我们只是开始做一个小店，没有必要那么宏观，如果不是要做这个商业计划书，这一段基本没有什么必要！咱们也没有必要猜测一个数据写上去，这样没有意思。”甜甜姐姐说！

“那好吧！”仙仙姐姐说！

第三页市场痛点

“奶茶市场现状：市场繁荣，品牌众多！同时存在着一些令消费者头疼的痛点！

1、原料较差：使用茶末，奶精，奶沫，浓缩果汁等较差的原料。

2、口味较差：较差的原料，制作不了美好的口味。

3、产品同化：产品同质化很严重，互相抄袭。

4、环境较差：店面设计较差，没有鲜明的特色，互相抄袭，低水平重复。

5、品牌定位不精准，品牌印象不深刻。

6、从业人员文化水平较低，缺乏必要的管理知识和专业知识。”