第18章 都是狗肉惹的祸(2/5)
“这么好的食材,可不能让你们浪费了!”刘慧明摆了摆手,“你们打下手,我来掌勺。”
二人拗不过他,只得答应了。
李力和晓春听说刘慧明要亲自下厨,也跑过来相劝,被他打发去垒灶了。
刘慧明让刘佩琦去找些大料来,这个时代辣椒还没传过来,只好用茱萸替代了。
“孟楠,走,咱们也去垒灶,狗肉要在露天里做出来才好吃!”两大两小四个人很快在天井里垒了个简易大灶,又向东家借了一口大锅和一些柴禾,晓春生好了火,很快就开工了。
二人刚把狗肉焯好水,香菱也出来了,见刘慧明脱了外套只穿了一件体恤在锅里来回翻炒,不禁感到好气又好笑。
但她的目光很快就被刘慧明那件蓝色的文化衫吸引过去了,特别是背后那排字——“我只挣钱不花钱”——实在太惹眼了。
要是她看到胸前那句话——我只洗碗不吃饭——怕不得当场笑喷过去。
刘慧明冲她笑了笑,“今天有好吃的了,一会儿我给你送过去。”
香菱来到他身边,看了一眼锅里的狗肉,又把目光转向了他的T恤衫,使劲憋住笑,赞道,“公子这衫子真别致。”
刘慧明笑了笑,“你应该多关注锅里。”
香菱见他手上动作不停,不忍心打扰他,就和一梅、晓春在一旁当起了观众。
刘慧明熟练地把狗肉炒干水汽,加黄酒去腥味,又加香油和调料爆炒,直到开水下锅大伙油焖才放下铲子,充香菱笑了笑,“再过一个时辰就可以吃了。”
香菱见他一头汗,忍不住取出手绢帮他擦拭,但手伸到一半又缩了回来,她把手绢递给一梅,道,“快去打盆水来为公子洗面。”
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