第628章 工业社会即将到来（2/3）

柳如是想了想，道，“先生说得有道理。”

刘慧明接着讲道，“黑猩猩变成人类之后最早是靠采集野果种子和狩猎为生，饥一顿饱一顿，生活是很不稳定的。后来他们把吃不完的猎物圈起来，渐渐地学会了放牧。他们在采集野果和种子的时候发现每年到了固定的时节都可以在同一个地方采集到同样的果实，渐渐地就学会了种地。因此，人类从起源到现在可以归结为三个阶段，一是采集和狩猎的社会，就像东北的野人一样。二是游牧社会，就像蒙古、契丹一样。三是农业社会，就像咱们大明就，老百姓靠种地生存。农业社会强于游牧社会，游牧社会强于狩猎和采集社会。”

柳如是听得似懂非懂，良久才道，“先生说得也有道理。那第四个阶段是不是就是您说的工业社会了？”

刘慧明点头道，“嗯，正是如此。工业社会的百姓不以种地、打猎、捕鱼、采集为主要生活来源，他们只需要到工厂或者作坊里去做工挣取工钱就可以养活自己，工厂主把他们生产出来的产品卖出去就能获利，这又促进了商业的发展，商业也能养活很多人的，因此以后的社会将以农业为基础，以工商业为主了。其实你们江南地区的一只脚就已经跨入工业社会的门槛了。”

柳如是联想到江南遍布城镇的作坊，顿时豁然开朗，赞道，“先生说得极是，弟子懂了。江南确实颇多工坊，也有很多人每日到工坊做工，终生不务农的。”

二人说完转眼一看，却见汤若望早已在门外等候多时了，刘慧明忙站起来，讪笑道，“啊，不好意思，刚才瞎说一阵，竟然忘了时间了。”

汤若望带着西洋人招牌式的微笑，道，“刘相公之论发人深省，下官受益无穷。”

刘慧明哈哈一笑，道，“都是瞎说的，当不得真。”

三人来到饭厅，汤若望解开托盘的盖子，一股特有的肉香味就扑面而来。刘慧明扫了一眼，法式煎牛排，还有几样小菜，摆盘倒是不错。汤若望要好好讨好刘慧明，自然使出了十八班武艺，但是他吃起来却觉得不怎么样，和后世吃的现代西餐比起来，差的有点儿远，特别是用料，远不如后世那么丰富。

刘慧明还勉强能接受，但柳如是可受了苦了，特别是当她笨手笨脚地切开一块牛排时，发现里面还在冒血，吓得脸都白了。

刘慧明哈哈一笑道，“哈哈，法式西餐就得这么吃，牛排只煎五分熟，要带血吃。”

柳如是皱着眉，尴尬不已，小声道，“这样茹毛饮血，果然是野蛮人。”

刘慧明劝道，“吃不惯就吃其他的吧。”

柳如是如蒙大赦，就着一盘绿油油的青菜吃了一块烤面包就饱了。

刘慧明也没吃多少，吃了一块牛排，喝了两杯红酒就放下了筷子，汤若望要留他午休，被他拒绝了。

回程的马车上，丫鬟小宁不肯上车，柳如是便让他和亲卫一起骑马，刘慧明看着她熟练地上马，笑道，“没想到她还有这个身手。”

柳如是骄傲地道，“她还没我骑得好呢。”

刘慧明笑道，“那下次一定要看一下你骑马的飒爽英姿。”

说了会儿话，刘慧明打趣道，“今天唯一的遗憾就是没有喝到咖啡，看来得等上一段时间了。”

柳如是披着刘慧明给他的披风，似笑非笑地应着，“起先弟子还真以为先生是来喝咖啡的呢，原来是来谈生意的。”