第四百一十九章 冰箱（四）（2/4）

15分钟快速出餐，在自己的后厨，完全不是问题，甚至再缩短5分钟也不叫事儿。

但在这里，他们能够依靠的只有自己的经验，和千锤百炼的双手。

两位大厨的工作风格截然不同。

刘伊梵第一时间戴上一副黑色手套，非常注重卫生，这也是他的个人习惯，很严谨。

而古月大厨则抄起斩骨刀，整个一武林豪侠的作风。

他将一段脊骨斩断扔入沸水中，这是要吊高汤？

刘一妃有些小激动的挥舞着拳头：“真的要在15分钟内完成吗？”

小萨也是聚精会神的盯着灶台，他的正前方，位于两位厨师后方的墙壁上，挂着一块大屏幕。

画面是厨师们的背影，也就是说，大家可以从上帝视角观看厨师们的操作。

“当然，这就是比赛规则~”

“我以为节目组会做一定的改动~”

“你指作弊吗？”

刘一妃摆摆手：“没有没有，梁导怎么可能作弊呢？”

大家笑了笑，不过目光都没从灶台上离开。

此时，刘伊梵手中见到闪出光影，他正在切芹菜、土豆和胡萝卜，纷纷切成块和条投入沸水中。

江超问身边的孙鑫利：“孙大厨，刘大厨这是在干什么？”

孙鑫利说：“这是在做蔬菜高汤。

跟肉骨高汤的味道略有不同，但效果差不多。

这也是没有办法的事情，时间紧迫，能想到用蔬菜高汤很不容易。”

紧接着，刘伊梵倒了一小碗面，加入开水和面。